Menù special dinner per 2 persone alla Tana del Luppolo a Prata di Pordenone (PN).
Un menù ricco di specialità da gustare!
MENU COMPLETO PER 2 PERSONE
Per ogni persona sono previste le seguenti portate:
- Antipasto a scelta tra sfiziosità e fritti come straccetti di pollo impanato e fritto, alette di pollo speziate con il mix segreto e fritte, anelli di cipolla fresca pastellata, mozzarelline stick con mozzarella e panatura e crocchette di patate
- Secondo a scelta dalla carta tra le specialità grigliate con carni di pollo e maiale provenienti da allevamenti scelti e manzo Irlandese Tarament come:
- un branco di Lupi (carne alla griglia della Tana con mezzo galletto, costicine, salamelle, tagliata, pancetta marinata e grigliata, rucola e Grana, polenta e patatine dippers), PIATTO PER 2 PERSONE;
- galletto alla brace (700 gr. circa, con le spezie segrete della casa, marinato in birra e cotto lentamente con patate fritte e salsa tartara);
- tagliata di pollo (con pomodorini, rucola e vinaigrette all’aceto balsamico);
- filetto di manzo alla Brace (300 grammi circa di morbidezza e sapidità. Servito con patate fritte e crostone di pane. a scelta con salsa al pepe verde o ai funghi);
- tagliata Giusta (300 grammi circa di tagliata di manzo, con rucola e Grana Padano DOP);
- Dolce a scelta tra panna cotta, tiramisù e crostata artigianale
- Birra PILS piccola alla spina o bibita piccola
- Coperto incluso.
Lasciati trasportare dalla magia di questo pub ricco di birre speciali, cucine e piatti di altissima qualità. Le birre sono attentamente selezionate dal Bier Sommelier Simone Colusso, diplomato all'accademia della birra Domens in Germania.
Goditi un'ottima cena per 2 alla Tana del Luppolo!
